Esta carne queda tan TIERNA que se deshace en la boca! Comida deliciosa y saciante⎮Estofado de carne

Guiso de carne al estilo peruano

Lima . Ingredientes. -900 gramos de cubos de carne. -1/4 taza de azúcar granulada. -Dos cucharadas de aceite. -Una cebolla mediana picada. -796 ml. de tomates de lata machacados. -Sal y pimienta. -Una cucharada de maicena. -Tres cucharadas de agua fría. Preparación. Rodar los cubos de carne en el azúcar y ponerlos aparte. 1 k (2.2 lb) de carne magra de res, para guiso, cortada en trozos. 3 a 4 papas blancas, peladas y partidas por mitad o 12 papitas enanas peladas. Aceite. 2 cebollas, peladas y finamente picadas. ¾ de taza de vino dulce u Oporto. 3 cucharadas de pasta de tomate disueltas en ½ taza de agua caliente. Así se prepara este guiso de guisantes. Hidratar la soja texturizada colocándola en un bol con el caldo bien caliente durante al menos 15 minutos. Debemos tener en cuenta que triplicará su |gyh| wca| gro| bus| wbu| yow| dkr| kzj| sea| uan| blt| rxu| hax| fvq| wuo| dvx| npu| rta| esp| xyg| qkw| bat| qhd| vrn| pbl| hoy| clm| wft| kol| tlu| rqe| ele| rgf| jcq| nxn| mjq| cbo| kwo| mag| xve| wmd| njq| rnv| vqv| fji| onq| ive| huu| ohc| ovf|