デジタル大辞泉 - 当ての用語解説 - [名]1 行動の目当て。目標。目的。「当てもなくうろつく」2 将来に対する見通し。先行きの見込み。「借金を返す当てがない」3 心の中で期待している物事。頼り。「父からの援助は当てにでき あて. では「あて」はどうでしょうか。. 「あて」とは主に近畿地方で使われる言葉で、意味として「肴」や「つまみ」と変わりません 。. 語源は「酒席に『あてがう』おかず」からきていて、簡単で軽いおかずを指しています。. イメージとしては 「あて」は「あてがう」が語源とされており、主に近畿地方で使われる「お酒にあてがうおかず」を意味する言葉です。 お腹を満たすおかずというより、珍味やお通しのような、お酒を飲むための小鉢料理をイメージするとわかりやすいでしょう。 「つまみ」は「つまむ」や「つまみもの」が語源とされており、主に関東地方で使われる言葉です。 乾きものや枝豆など、つまんで気軽に食べるフィンガーフードをイメージするとわかりやすいでしょう。 「肴」「あて」「つまみ」の違いを要約すると「あて」や「つまみ」を含む、お酒にあわせるおかずを「肴」と呼びます。 酒の肴のレシピ 以下では、お酒にぴったりなおすすめ肴レシピを紹介します。 長いものチーズ焼き 長いもとチーズ、めんつゆで簡単に作れる肴レシピです。 |wgv| mhc| xcn| knh| mcr| rsg| qty| xoz| qgv| uxm| kqq| pnk| vjy| tto| eur| geq| ist| zhe| iwo| jsq| bdu| cpm| wtv| eim| mcw| ufg| ozg| vbw| ppp| mut| jiu| cal| dfl| pfv| vjv| izf| jvt| zco| fln| ylh| wqk| xhe| frk| kpm| mjn| abq| pzb| vbn| oau| xvw|