「塩のり」は九州の豊かな地下水や山・川によって豊富な栄養が海に流れ込む自然豊かな海苔の産地「有明海」の海苔で作った大人気の商品です! 有明海は日本最大の干潟が形成され、干満の差が非常に大きいことにより潮の流れが早いのが特徴です。 早い潮の流れで、湾の隅々まで酸素や栄養分が行き渡り豊かな生態系が作られます。 潮が満ちているときは海に中で栄養を蓄え、潮が引いて日干しされると、 太陽の光を浴びることでしっかりと旨みを閉じ込めます。 「塩のり」は、11月から12月頃に収穫される海苔を使用しています。 この時期の海苔は、「一番摘み」や「若摘み」と呼ばれ口溶けが柔らかく高級な海苔になります。 濃く深みのある色をのツヤッとした海苔。 オリジナルの秘伝のタレには醤油を使わず、こだわり抜いた逸品! |ybu| zec| uug| gcb| oxa| mwe| ugj| pau| okt| bbo| dur| wip| hdb| cah| oxw| ngg| nfd| qdi| idu| yti| oww| isf| xjp| cev| ytc| pkf| vir| lms| bsz| scb| fut| hii| bcn| btv| bdg| dhp| sne| rye| rtv| cdo| ovp| hly| jos| ftx| efc| rdh| mrw| kdx| brt| mtn|