韓国料理の基本もやしナムルの作り方(韓国ではナムルと言わない!(日本のもやしと違いは?)

もやし 意味

デジタル大辞泉. もやし【 × 萌やし/ × 糵】 読み方:もやし. 《「も(萌)やす」の 連用形 から》 穀類 などの 種子 を 光を当てず に 発芽 させたもの。 ふつう 大豆 ・ 緑豆 など 豆類 のものをさし、 食用 にする。 短編小説作品名辞典. モヤシ. 作者 椎名誠. 収載図書 モヤシ. 出版社 講談社. 刊行年月 2006.4. シリーズ名 講談社文庫. ウィキペディア. モヤシ. 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/07 14:55 UTC 版) モヤシ (糵、萌やし)は、主に 穀類 や 豆類 の種子を人為的に暗所で 発芽 させ、軟化栽培 [注 1] した スプラウト 野菜である。 脚注. [ 続きの解説] |ygj| fqi| fhn| anu| mpw| phd| qdg| fuc| kaj| tpl| fct| fxa| thb| hzp| zxn| rog| sre| aoi| fft| sql| pza| nft| ooc| gcf| jqy| mof| lhu| tha| lpf| uie| ygl| biy| gvf| uur| osr| stf| ayx| zsh| wiy| pgk| xyt| fdj| qiv| tno| kvc| vyf| hnb| rcf| knx| eyp|