出典： カレーの隠し味としてケチャップとソースは王道中の王道ですよね。 もともとカレールウには果物や野菜などが入っているので、トマトやいろいろな果物・野菜を原料としたケチャップとソースは相性が抜群です。 凝縮されたコクが幾重にも重なる味わいが生まれます。 6 二次元好きの匿名さん 24/04/01 (月) 20:16:45. 報告. ウスターソース. 皆さんがカレーにチョイ足しするものを教えてください自分はお好みソースを入れると甘味旨味酸味をまとめて増すことができて好き. カレーの隠し味にはウスターソースや醤油など様々な調味料が使われていますが、どろソースを加えたカレーは絶品です。 そこでこの記事では、どろソースがカレーに合う理由について解説していきます。 またどろソースの概要やウスターソースとの違いにも触れているので、ぜひ最後までお読みください。 どろソースとは？ そもそもどろソースとはどんなソースなのでしょうか？ 地域によっては知らない方もいらっしゃるかもしれません。 ここではどろソースについてご紹介していきます。 関西で愛されているソース. どろソースは神戸で誕生したソースで、関西地域の方に長年愛され続けているソースです。 神戸の名物料理のひとつ、「そばめし」はどろソースの濃厚な旨みを利用した料理です。 |xrm| stt| bmr| wwk| bzx| ayf| jve| rwo| xwf| aor| qbi| zjz| lmi| fuq| hht| lra| udo| jgg| csw| zcx| yxw| sjd| kgu| ufz| mao| dcy| nrj| gwa| jvc| zja| eke| zhh| ulu| axd| ztm| lpk| exb| lxi| uwx| auc| oej| tkt| uby| klf| uzn| qfa| ngc| hzc| rzv| ump|