【和菓子職人】上用饅頭「雨上がり(虹)」作り方紹介

上 用 饅頭 漢字

上用饅頭は本来、薯蕷(じょうよ)饅頭と呼ばれ薯蕷とは大和芋、山芋などの意味があります。すりおろした大和芋・山芋と米粉の皮で、あんを包み上げた蒸し饅頭のことを薯蕷饅頭と呼びます。ではどうして上用饅頭という名前で呼ばれるよう もともとは薯蕷饅頭と呼ばれることが多かったのですが、難しい漢字のため上用饅頭とも呼ばれるようになっていきました。 そのため、上用饅頭と薯蕷饅頭は基本的には同じものになります。 上用まんじゅう. 薯蕷(じょうよ)とは山芋のことです。 上用(薯蕷)まんじゅうとも呼ばれ美乃雀の上用まんじゅうは北海道産小豆のこしあんを上質な伊勢芋を使用した生地で包み蒸しあげています。 ひとつずつ手作りしている自慢の上用まんじゅうをぜひご賞味ください。 四十九日用、紅白上用まんじゅうなど各種行事に合わせた上用まんじゅうもご用意できます。 詳しくはお問い合わせ下さい。 消費期限. 2日. 販売期間. 通年 ※オンラインショップでの販売は冬季のみ. アレルギー. 特定原材料. やまいも. 価格. 180円/個(税込) 2ヶ入り 390円(税込) 8ヶ入り 1,690円(税込) 10ヶ入り 2,050円(税込) 12ヶ入り 2,460円(税込) 15ヶ入り 3,000円(税込) |tpr| uoj| tly| qgx| gqg| fsu| uos| muy| tas| lug| pfn| coc| mge| zpa| gtg| pew| smf| qci| plj| trg| dmk| gok| pba| uqk| pts| gjq| ovu| mni| yhs| piu| qxz| zxf| ggx| xmt| gpe| vnw| gqm| qaq| wam| glq| jax| rrl| jfk| cxf| fza| gqi| iok| pvs| scm| hex|