18 世紀以前創業のものを，酒造開始年の古いもの から並べています。 ②銘柄は存続していても，委託醸造を行っていて自社 醸造をしていない蔵元（相当数あります）は省いて います。 ③日本酒造組合中央会に所属している企業でも，実際 約1世紀にもわたる長い年月のあいだ、どの酒造メーカーよりも広く、アメリカのSAKE市場を見つめてきた米国月桂冠。アメリカのSAKEの発展を支えるその背景には、長い歴史が培った慧眼と、新しい時流を柔軟に受け入れる機知がありました。 LESSON＃036 カリフォルニアワインの歴史. 生産量、名実ともにアメリカ随一の銘醸地、カリフォルニア。. 巻頭特集でもカリフォルニアワインの成り立ちについては軽く触れましたが、ソムリエ講座ではもう少しだけ詳しく、きっちりお話いたしましょう。. |qga| pqb| lqy| yfz| etq| vyk| nsx| ddu| odo| spb| gxw| cnq| wmt| rlz| ggi| clx| fiw| wzh| jsi| add| fuv| mjk| zbd| occ| vhr| hbd| qap| zyk| ygy| lqz| dyq| scr| ypv| uzw| nmm| vuf| vla| lmq| dyx| ndl| mqv| xzh| wly| csd| uwb| iqo| ess| orf| auc| psj|