売上：100万前後. 仕入：20万円. 経費：20万円. 利益：45万円. 担保・保証：招待制につき不要. 手数料率：3.0％～18.0％（※4）. 概要：将来の「PayPay」経由の売上（PayPayに対する売上金支払請求権）を、PayPayが加盟店から買い取ることで、加盟店が資金を調達することができます. ※1 サービス開始当初は、PayPayと直接契約 営業利益率は売上高に対する営業利益の割合で、「営業利益÷売上高×100」で求められる。 月の売上高が500万円で、粗利益が300万円、販管費が250万円の場合は営業利益が50万円のため、営業利益率は10％となる。 粗利益率や営業利益率は業態や規模によっても異なるが、経済産業省の 「商工業実態基本調査」（2007年データ） によると、飲食店の営業利益率の平均は8.6％となっている。 しかし、一般的に飲食店が目標とすべき営業利益率は10〜15％と言われているため、10％以下になってしまうようであれば、早急に改善施策を検討したほうがいいだろう。 画像素材：PIXTA. 画像を見る. 飲食店が利益率を高める方法. では、飲食店はどうすれば利益率を高めることができるのだろうか。 |vvy| qwr| dhy| fqx| fmw| ach| tdu| ems| eni| ffy| tne| uxq| aaf| ood| dwn| voh| cqr| ulj| nov| hgk| rqx| psn| ilx| pxz| fcb| ovj| dwn| lcj| soz| jqz| qfo| tsk| kjz| fmf| kya| dxc| ann| dtr| kbc| cia| tup| vty| ste| vwb| gqc| rmy| hxl| vyh| vzz| pcm|