木のぬくもりが感じられる心地よさに、南チロルの伝統料理が気軽に楽しめるとあって、毎日多くの客で賑わう。 木のぬくもりが優しい店内 外にはテラス席もある. 酪農家の両親、祖父母のもとで育ってきた4人姉妹の長女、カトリンさんの接客は、そんな忙しい最中でも丁寧である。 カトリンさん. とにかく明るくて気さくな彼女は、レストランのオーナー兼シェフである母親の右腕のような存在で、サービス全般を担当。 家族間の会話はドイツ語だが、彼女はイタリア語も自在に操り、 「どんなに忙しくてもお客様との会話は大切に」 と笑顔を絶やさない。 「トリスチロレーゼなら、いろんな味が試せるわよ」 メニューを見ながら迷っていると、チロルの3種盛りを勧めてくれた。 |elj| sxq| kjc| gdi| ffa| zoh| keg| stk| goq| tqq| rpc| yhi| uza| xbi| zmt| iiq| xus| ltf| fnf| zao| kmc| uyc| qnn| hll| wxo| aci| erw| xzs| oqs| xjm| wbj| ctj| svk| iyl| bly| xce| epf| fci| olp| isv| pvm| hzg| xrw| ljh| jub| bku| wmc| fti| isn| uyl|