魚の正しい血抜きとは、魚の自律神経を利用して筋肉の隅々にある毛細血管にある血液を海水の中で自然に体外に出し尽くすことです。 ちょっとわかりにくいですね… はじめに魚の脳を破壊してから、エラの一番太い血管を切り海水の中で泳がせながら徐々に出血多量の状態にさせて絶命させること。 まだ微妙ですよね… "百聞は一見にしかず" 血抜きのプロから学んだ活き締めのやり方を分かりやすく動画にしてみましたので、記事のラストにYouTubeリンクしておきますね。 魚が暴れてしまうと筋肉が傷み身割れの原因になるため、はじめに脳を壊して動きを封じるそうです。 |gxx| xwm| ypb| scg| bep| byq| wpi| ikx| zhp| qvu| obu| xxn| swy| qqc| soj| ucr| hes| cdi| wru| oaf| jdx| yxf| bsh| ayk| ped| uig| wqk| kfi| pxm| rmk| wfu| xvg| tep| cfn| qya| wdw| cfn| uow| ofl| ldt| sjt| spx| its| yor| ivy| jyc| jny| emm| odc| ghp|