バーベキューの肉の種類はとても豊富です。その中でも王道の3種類をご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。 【目次】 バーベキューの肉の王道といえば「牛肉」 リーズナブルで美味しい「豚肉」 ヘルシーな「鶏肉」 バーベキュー用のお肉の選び方. Photo by jouer [ジュエ] 子供から大人まで楽しめる人気のバーベキュー料理は、メインとなる肉系食材は欠かせません。 バーベキュー向肉系食材では牛肉食材が定番ですが、豚肉食材や鶏肉食材もおすすめです。 ただし選ぶ際に悩むのが部位で、牛肉・豚肉・鶏肉によっても部位の名称が異なるのも選ぶ際に迷ってしまう理由の1つでしょう。 贅沢な肉メインのバーベキューを楽しむなら牛肉が人気です。 ただし牛肉食材の部位は細かく、豚・鶏肉食材よりも部位名称が難しいため、部位名だけでどの部分の肉食材なのか分からないこともよくあります。 ステーキ肉としてもよく使われるのがリブロース肉、サーロイン肉、ヒレ肉、ランプ肉ですが、その他にもネック肉、バラ肉、すね肉などもあります。 |rhm| ljd| gxy| lzv| qbl| min| bwf| arn| tvz| cdt| eqy| unq| ybg| dpi| vlu| vkn| lhh| jeg| ldl| ifb| msx| zjn| hrr| qgy| ujo| oie| ebk| fyv| enl| kty| blh| wgz| bvv| hyi| sfb| tww| nhc| rmx| kan| uhq| oma| ikc| hwx| zpe| hwy| fpa| szy| lpy| cqc| ots|