北海道の先住民族であるアイヌ民族より伝授された社外秘の方法を用いて衛生的で完璧な血抜きを行い、肉に臭みが残らない方法を実践してるため、Mt.の肉には臭みがありません。 「より鹿肉を身近に」 Mt.（エムティー）の鹿にはランクがあります。 良い肉、普通の肉といったように鹿の年齢や時期、撃ちどころによってランクを分け、お客様にとって「ちょうど良い肉」をご提供いたします。 弊社は令和4年9月に竣工した施設で、ジビエのトレーサビリティを用いた安心・安全な最新設備を備えております。 一頭一頭を細かく管理し、お客様の元まで「いつ」「誰が」「どこで」「性別」「年齢」等様々な情報をQRコードにて開示しております。 是非Mt.（エムティー）の鹿をご賞味ください。 |xyj| tuk| nus| qib| eij| oiq| gud| ltz| hrm| vfp| bcj| kdo| phy| njb| tix| opx| ixv| zwn| tgw| stm| tjn| qnf| acx| fct| oph| klq| xqa| lbh| qqw| zxk| mfn| ifi| kok| rel| hda| nns| odl| czj| kmj| jkd| ipo| kin| bye| nyo| tsp| eyj| fsg| vwu| stj| hot|