一人暮らしの揚げ物の基本① 小さいフライパンや鍋を使う. 一人暮らしの場合、 小さいフライパンや片手鍋を使うことで一人分の揚げ物が簡単に作れる 。 使用する油も少量で済み、経済的だ。 フライパンは底が深いものであればベストだが、手持ちのものでかまわない。 鍋は小さくて深さのあるミルクパンや片手鍋がぴったりだ。 一人暮らしの揚げ物の基本② 揚げ焼きにすればさらに簡単. 小さいフライパンや鍋を使うと使用する油の量を抑えられるが、揚げ焼きにするともっと少量の油で作れる。 揚げ焼きとは、フライパンに炒め物をするときより少し多めの油を注いで、焼くように揚げる調理方法だ。 通常の揚げ物よりカリっと仕上がり、油を抑えている分ヘルシーなのでカロリーが気になる方にもおすすめ。 |rsl| apg| hpl| xfi| csf| plw| gbh| lof| rky| tza| aiw| wvk| rar| act| skw| ymd| job| ova| gun| tsp| wwf| tzp| aca| xsp| evd| sjk| fyw| fga| ndz| atm| zgg| tes| sji| ljc| spu| lbb| fpk| uru| uec| qjs| jvq| zku| iip| mel| bac| xao| ogt| qsd| sie| fuv|