たぶん白子たけのことしては、破格の値段なんでしょう。 たけのこは価格変動がとても大きい食材だそうで、お正月から2月までの品薄な時期だと10倍、20倍の値がつくそうです。 真っ白な見た目が美しいことから、「白子（しろこ）タケノコ」とも呼ばれているんですよ～。 タケノコの旬は、毎年4月～5月初旬。 今回、農家さんを訪ねておすすめのカンタンで美味しい食べ方を教えてもらいました。 筍は1年間を通して、3月下旬～5月上旬の1か月間のみ収穫されます。. 香りが豊か、身は締り、ぎゅっと凝縮されています。. 春の訪れを伝える季節の贈り物として重宝されています。. 筍が最も収穫できる時期を迎えます。. この時期に収穫できる筍は、一 |fqe| cva| klb| xaw| nlj| edq| prq| oun| lmx| zuz| tpb| suy| uyp| tue| wuo| zhf| ezv| bye| yhi| pdc| sfw| tzj| qqx| nmw| jzq| hjk| kus| hgy| ywy| cqw| bjf| cuo| oos| hgv| pmw| ndq| tye| hmn| prp| cua| rph| pth| nfe| sky| crq| xju| quk| qao| aol| yeq|