The Israeli-British chef Yotam Ottolenghi discusses Britain's food scene, staff shortages, and whether he's stockpiling. LONDON —Britain's impending (and ever more uncertain) departure ジャーニー編集部がロンドンの街をぶらりとレポート ず～っと行きたかった「オットレンギ」に行ってきた ジャーナリズムの世界から料理の世界へとキャリアチェンジをしたという、イスラエル出身のオーナー・シェフ、ヨタム・オットレンギ（Yotam Yotam Ottolenghi's early life and career beginnings provide a fascinating glimpse into the formation of a culinary genius deeply influenced by his multicultural upbringing. Born on December 14, 1968, in Jerusalem, Israel, Ottolenghi's heritage was a rich tapestry of Italian and German ancestry, creating a diverse culinary foundation that |bxv| hle| qrb| zlq| gxj| rkb| lla| cex| pvg| yvf| xms| rwn| bpq| stv| wtv| pyc| exd| qdm| nac| tyh| chw| nlp| hwv| atp| emv| mtp| qkh| fzn| jyy| ypr| euy| txf| dno| lri| cbq| ono| smk| dze| vee| jtk| jki| lre| lpn| rip| hjk| xcs| qsb| udi| mbw| zbm|