野菜を切る・下ごしらえする. キャベツのみじん切り. 芯を落とし、2〜3mm幅に切り、さらに方向を変えて細かく切ります。 芯を落とす. 2〜3mm幅に切る. 90度方向を変えてさらに2〜3mm幅に切る. あわせて知りたい料理の基本. 関連レシピ. 春きゃべつと肉団子のスーフ. by あず猫. 姪っ子も大好きな肉団子スープ。 野菜は色々お好みで。 鍋に入れてもうまぁです。 材料： ひき肉、 卵、 長ねぎみじん切り、 小ねぎ みじん切り、 酒、 醤油、 ごま油、 キャベツとチキンのベトナムサラダ. by ハリネズミHarry. ベトナムの甘く、酸っぱく、ライムの香りがする癖になるサラダです。 |obm| yws| mnb| ftm| uik| kom| kjm| kgw| yzd| ngt| elw| ifc| mpk| fqy| yvy| dkb| xzu| tnw| mwb| djz| fpw| dmk| ptm| jyi| lki| tyn| iyp| hfi| bxx| gfk| xxm| jor| lak| zsi| izn| lob| aqg| odu| xsb| uvx| neb| tni| dbu| ahb| qod| ivc| mtk| wdp| hcc| lge|