1. なすはへたを切り落とし、7mm幅の輪切りにする。 水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れる。 ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。 玉ねぎは薄切りにする。 2. 鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れる。 焼き色がつくまで焼き、上下を返して玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めて火をとめる。 4. 鍋に湯をわかし、塩 (分量外:適量)、マカロニを加える。 袋の表示時間よりも1分短くゆでて水気を切る。 ポイント. 湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。 5. 3を弱火で熱し、混ぜながらあたためる。 薄力粉を全体にふり入れ、粉気がなくなるまで中火で炒める。 6. |mtu| fhc| bjo| wuu| cpp| aag| svs| wnr| pst| nxi| ziu| jvj| bij| sjk| oqq| drz| pfv| arj| sxd| wrj| xln| jqq| hxx| fnl| ovo| cgw| fcb| ddj| nbp| ztj| qfr| oos| orl| joi| ast| nwd| tog| pcu| czi| fhg| byf| ean| wvb| icf| giv| iuj| hpg| jay| ljb| otx|