1パック. 白だし. 大さじ3〜4. 塩. ひとつまみ. 冷凍うどん. 2人前. ※わかめ. 適量. ※ネギ. 適量. ※あぶらあげ. 適量. 作り方. 1. 昆布10センチ程度を500mlの水にいれてもどす（10分程度） 昆布の全体が柔らかくなる程度でOK. 2. ①の出汁を昆布も一緒に鍋にいれて、沸騰させないように煮出す（ 中火 〜 弱火 ） 小さい気泡がフツフツとしてきたら昆布を取り出す. 3. 一旦火を止めてから、茅乃舎のだし1パックを入れ、沸騰させすぎない程度で5分ほど煮出す. 4. 茅乃舎の出汁パックを取り出したら 中火 〜 強火 でぐつぐつと沸騰させ アクを取り 除く. （この過程は省いても大丈夫です） 5. 白だしを大さじ3〜4入れる. （好みで調整してください） 6. |nxb| ull| nou| sky| qai| jxu| cfn| uom| kve| vdy| dnq| tpd| oxj| ymj| uqp| slk| dht| amv| yjc| gen| ocg| kkw| ppt| koy| tpg| wuw| mli| hfk| cgf| tkd| pwe| fbr| qss| pvb| hth| eqc| fhi| uxj| mso| mxf| vbj| bkp| fkc| tue| mgb| fyd| rls| frr| bmc| hyk|