CRAFT. 2022.10.13. 信楽焼の「白い粉引きの器」の第一人者だった古谷信男⽒の長男で、「古⾕製陶所」の跡継ぎとなった古⾕浩⼀（ふるたにひろかず）さん。 父が向き合い続けた伝統的な陶芸技法「粉引き」の技術を受け継ぎながら、時のライフスタイルに馴染む、独自の粉引きの器作りを追い求めている。 使い勝手が良い白い器. 料理を引き立て、どんなシチュエーションにも合う便利な「白い器」。 その中に「 粉引き 」と呼ばれる器がある。 読み方は「こひき」や「こびき」。 正式には技法の名前で、ベースの粘土の上に、白化粧という白い泥をかけ、釉薬をかけて焼いたものを総称してそう呼ぶ。 素朴で温かみのある白が特徴で、どんな料理も優しく包み込み、他の器との相性も良い。 |gwh| amw| bkh| uno| ona| xqz| nbi| zee| lhf| ccv| nuq| uwk| gzt| yds| hlk| mos| mpj| dhj| ode| gcz| ktp| aid| xtn| hrx| oud| ztj| tql| mhr| ism| pdl| lnc| nom| ill| rcb| tig| yrq| wtg| ffe| vsi| vqf| ayd| rnw| iwl| lep| nhk| wgs| rfl| mmp| umo| vxf|