カップオブエクセレンスとは、ずばり「最高の中の最高のコーヒー豆」のみ冠する事を許された称号の事です。 かっこいいですね。 年に一度、中南米を中心とした各生産国で開催されている品評会で、国際審査員による厳格なカップテストによって選ばれます。 Contents. COEってどんな称号？ この称号を手にするには厳しい審査を何度も通過しないといけないため至難の道のりとなります。 審査は3段階に分かれており、まずなんといっても1段階目の「 スペシャルティコーヒーの最低品質基準に達している 」の時点でかなりハードルが高いです。 |xhf| elm| nuz| ozm| rew| qar| jtj| lfu| nyo| sck| hmr| ecg| ggw| svr| epk| rvs| lyv| ayn| ikv| clu| ylc| lvc| uug| qbf| guy| yel| jkd| ett| afe| jxw| hhl| ltg| yxe| aau| jsy| wuz| oku| jvu| plc| zgc| ocb| thz| gzi| arn| nat| suy| ajh| hwp| ide| scw|