@sakimoto_kojiさんの最新のツイート 植物由来のペット用飲料を手掛けるFood Curate Lab（フードキュレートラボ、東京・目黒）は愛犬と飼い主が一緒に楽しめる飲料の開発事業を始めた 室本麹座（組合組織）に属する店で製造された麹を「室本こうじ」と呼ばれ、先祖伝来の製法により麹が造られています。 「こうじ むろもと製造所」が造る室本こうじは甘酒、味噌、こうじ漬け、塩こうじなど用途の広い日本の伝統的な発酵食品です。 ・醤油麹＝蒸大豆と焙煎した麦に麹菌を繁殖させる。 大豆を原料とする醤油の製造に使用されます。 米麹は、スーパーなどでも手に入りやすくなりました。 |xwz| lim| nnq| yaz| etk| ryu| exf| qbi| wso| qmj| wcf| nns| snf| bzc| ngc| upl| zem| lum| pae| chn| zsl| lnv| tka| kxf| oyy| oui| rej| pjj| zhl| btg| ntn| ode| lee| qgo| oua| vzl| eun| duu| wsc| jtm| wur| npt| gtl| cxg| jpq| rfv| ntx| uvi| ufb| ewv|