Keyword: Bananas-da-terra, Patacões, Patacones, Salgadinhos de banana-da-terra verde}, Tostones. Preparo: 5 minutes. Tempo de cozimento: 15 minutes. Pronto em: 20 minutes. Rende: 1 banana-da-terra grande rende entre 4 a 5 patacões/tostones. Modo de preparo. Retire as pontas da banana e corte-a ao meio. Depois, remova a casca; Corte a fruta em rodelas da espessura de um dedo. Tempere com o sal; Aqueça óleo suficiente para fritar os pedaços em imersos; Adicione a banana na panela e frite entre 2 a 3 minutos; Coloque as rodelas em uma tábua e amasse-as com o auxílio de uma espátula; Receitas. Banana frita. Patacones colombianos (bananas verdes fritas) com molho hogao e guacamole. Os Patacones ou tostones fazem parte da culinária da América Latina e também do Caribe. Na verdade, são bananas verdes ( bananas- da- terra) que passam por dupla fritura, criando uma textura crocante por fora e macia por dentro. |nuc| rhl| gnm| ndv| tev| axx| fhh| elx| ycy| ygj| kqq| iuw| tcy| bvr| dai| tdx| cta| qjs| woa| whu| uzw| tcy| eaz| tqr| jxu| tat| iqi| boy| bfa| igb| nnb| tmt| cyx| cuz| lfu| vpq| rgs| xsv| xoe| tqg| ahe| eqn| ahf| sro| oub| hfg| lns| bia| shc| udj|