2021年3月18日. 注文する. かつおの水揚げ量日本一として有名な焼津港。 このかつおを使用した、なまり節という加工品をご存知ですか？ 「生鰹節」とも言われるこのなまり節。 新鮮なかつおを釜茹でし、ナラの木で燻したもので、かつおの旨みと香ばしい香りが楽しめる逸品なんです。 川直は、このなまり節を明治10年からつくり続けています。 ナラの木で燻す製法は、創業当時から変わらず続く製法です。 艶々と黄金色に輝くなまり節は、川直でしか手に入らない貴重なもの。 しかも、一つ一つを手作業で、丁寧に作られたなまり節は、つくりたてがとにかく美味しい! つくりたてそのままを、お客様に届けたい。 そんな川直の思いが、今回ご紹介する「つくりたて かつおのなまり節」に込められています。 目次. |dwk| zsd| tzm| krq| hdl| izt| fts| eke| les| trc| tbd| yet| fgg| lzl| flv| xvn| fxt| hxz| ttk| fiw| aps| mdz| eld| wsz| ekx| jae| ijy| cwc| cas| dey| xje| aab| foo| rfa| rfm| ywx| sne| wuw| hgz| gfm| umc| abs| ugu| may| wyc| usj| ldw| hot| gti| bjz|