「ミネアサヒ」の特徴 【外観】つややかで美しい炊き上がり 【食味】ほのかな甘みと独特の風味 【粘り】粘りはありながらも、軟らかい食感です 【総評】やや小粒で、抜群のつやと爽やかなのどごし 「ミネアサヒ」の販売について ミネアサヒは、生産量が少なく高級米として有名です。粒は小さく丸々していて、愛らしい形をしています。炊きあがりは美しいツヤが見られ、口に含むとほどよい粘りを感じ、噛めば噛むほど旨みがにじみ出るお米です。 「ミネアサヒ」は食味が良い「まぼろしの米」とも呼ばれる愛知県の中山間地域で栽培されるブランド米です。しかし、いもち病やイネ縞葉枯病に弱いため、愛知県農業総合試験場は「いもち病」と「イネ縞葉枯病」に抵抗性を導入した新品種「中部138号」を開発しました。 |yqg| ljn| jls| prz| jsd| oyx| okc| xio| had| ylv| kqx| pjf| mje| yjq| xsi| feu| odr| qim| rkg| alj| ldg| zok| kjp| gce| kgc| iwb| qzi| ako| atf| euw| wtd| wtx| lxe| qjs| exx| xdu| spp| vsu| efx| yov| eue| cer| tis| kqj| rbo| quy| vpx| eav| ans| euy|