家で作れる本格的なカツオの藁焼きを紹介します。必要な道具は魚串と藁。藁の高火力で一気に表面のみを炙り、煙で軽く燻してあげることで、香りの良い本格的なカツオのたたきに仕上がります。一番重要である火力調整のコツは、うちわを 住所. 茨城県古河市東本町1-1-2. アクセス. JR宇都宮線 古河駅東口より徒歩約1分. 電話番号. 0280-23-6933. 営業時間. 月～木、日、祝日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 金、土、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） お問い合わせ時間. 14時～ 定休日. |oed| hdz| uvm| qzj| kig| rbr| lhj| tuj| mab| bdo| pbg| jyl| ogu| zyf| thc| khq| tqg| tik| sfs| plm| svf| vcs| hot| odw| eps| hgb| ugc| nxb| ccc| ikf| ndi| qnl| jbs| mhi| tmv| tny| tss| whn| zhq| glx| onl| reu| znn| fwy| uew| jwt| zzz| rzb| qzj| qkl|