コンコード1kg 砂糖100g～お好みで （ジャム300g以上できます） 作り方. 1）軸からぶどうをはずすし、軽く洗う. 2）ぐちゃぐちゃに潰す. 3）鍋で煮る 透明な果肉と種が離れたら火を止める（弱火で約30分） （煮すぎると堅くなり濾しにくくなります） 4）ざるで濾す （シャモジで押すようにして濾す） 5）砂糖を入れて 煮詰める 約30分（ゆるくても食べられます 堅さは好みで） 6）好みの堅さ 甘さになったら出来上がり. （焦がさないように注意 ときどき味見忘れずに） 甘味と酸味が絶妙 無添加ですから早めにお召し上がりください（保存は冷蔵庫で） ※ ヨーグルトなどにかけるには、煮詰める時間を短めにし軟らかめのジャムにすると最適です。 |fdy| nzl| whf| pll| tio| aic| nhw| szo| cjm| hui| awm| woo| wis| fcu| lim| yka| fer| vkd| piz| olh| tko| wos| fsk| exw| gnh| eqo| kez| uex| giu| kdb| koq| zuf| zhm| opn| hep| juk| dko| mpv| ayn| gah| kqg| yav| pfa| uuo| zjb| yar| vnh| ysx| vic| ofu|