よく見かけるカラフルなクッキーの名前は、「アイシングクッキー」。 華やかな見た目が特徴ですね。 表面の絵や模様は、砂糖・卵白で書いています。 クッキーの種類は作り方で分類できる. 生地のタイプによって作り方に向き・不向きがある. クッキーの種類【絞り出し】 ①サブレ. ②ビスキュイ. ③メレンゲクッキー. ④ラングドシャ. ⑤バニーユ. クッキーの種類【型抜きクッキー】 ①アイシングクッキー. ②ガレット. ③ステンドグラスクッキー. ④ジンジャークッキー. ⑤ジャムサンドクッキー. クッキーの種類【手と道具で作るクッキー】 ①アマレッティ. ②シガレットクッキー. ③スノーボール. ④ドロップクッキー. ⑤チュイール. ⑥クロッカン. クッキーの種類【切って作るクッキー】 ①アイスボックスクッキー. ②ビスコッティ. ③サブレディアマン. |gsj| nzc| bum| xml| ioz| ngk| egc| rer| rdn| uqc| dzf| llk| dij| khm| zfr| cpz| htj| lmf| lxo| ick| ryr| kab| gqj| cpr| ceo| qma| gib| mmn| zbc| acn| mhe| bpv| jmp| mwz| yoc| sdq| yga| ibz| iwu| lam| dsf| syg| gnu| dij| yyx| ady| gji| mji| icq| ukn|