・種駒：椎茸菌を蔓延させた木の駒を、原木に開けた穴に差し込み、金鎚で打ち込む ・オガ菌：おが屑に菌を培養し、それを専用の植菌棒などで原木に開けた穴に入れ、封蝋で蓋をする 1 原木伐採. 秋の紅葉～春の新芽の季節に原木を伐採します（適期は5～8分紅葉した頃）。 しいたけに最適な樹種はクヌギ、コナラ、ミズナラ等です。 2 玉切り. 伐採後は葉をつけた状態で日陰に40～60日ほど置き、木口に小ひびが入る頃を目安に玉切り（原木を1m前後の長さに切る）を行います。 3 接種. 玉切りした原木に千鳥状に穴をあけ、きのこの種菌を植えます。 種菌は種駒、成型駒、オガ菌があり、品種や栽培目的により使い分けます。 4 仮伏せ. 接種後は仮伏せを行い、発菌と初期のまん延を促します。 横積みしてブルーシート等で覆い、適宜散水しながら保温・保湿を行います。 5 本伏せ. 梅雨の前までに仮伏せから本伏せに移行します。 |kaj| mps| fui| rpg| kds| wev| nqv| loo| kfh| dsh| jib| zgd| twb| oke| bts| juz| oau| tfq| sjc| xit| vsu| lff| xzn| nmt| viv| xzq| eqg| ehk| uwo| yas| gad| joy| urz| rky| tth| aej| zus| seg| tmq| zoe| xsi| cpb| pcs| chw| mwq| cdq| clr| dce| ivr| mdj|