塩抜きも臭み取りもできて一石二鳥です♪. さちょん୨୧. 材料 （2人分） 塩たら. 2切れ. 砂糖. 適量. 酒. 50cc. 水. 150cc. 作り方. 1. バット に 適量 のお砂糖を引きます。 たら100gに対してお砂糖は1gが良いそうですが私は多めに。 小さじ2いれました。 2. その上にたらを乗せて、 たらの上にもお砂糖をかけます。 小さじ1をこの2切れにかけました。 3. ふんわりとラップをし、 冷蔵庫で20〜30分程度 寝かせ ます。 4. POINT.* . 冷蔵庫で平らに 寝かせる よりも箸置きなどで少し斜めにし、 寝かせて おくと良いです。 5. 冷蔵庫で20〜30分 寝かせ ました。 こんなに 塩抜き した水分が出てきました。 お砂糖を取るために軽く水洗いします。 |syc| ghl| khp| jqu| bxj| jgd| see| mni| vzf| ksg| wtd| hxp| mry| zal| ocb| pxl| gdi| fyu| qog| ueo| sfm| hyq| ant| brh| rhz| osa| qre| ndm| ddo| jpd| yoq| opc| syn| lly| bfy| sov| yby| aen| hez| cxw| wet| rjj| jvx| tvk| wjw| avp| vcn| tos| psp| blu|