もう市販のクリームチーズは買いません|牛乳で作る自家製クリームチーズ|牛乳レシピ研究家|2つのお勧めホエーレシピもご紹介します|料理研究家|料理教室の先生

牛乳 クリーム チーズ

・生クリームとチーズだけだと、とても濃厚で重いです。 他の人にも食べてもらうレシピにするなら、生クリームと牛乳を半分ずつにします。 ゴルゴンゾーラを使い切りたかったので全量使いましたが、10~15gくらいにします。 作り方. 牛乳と生クリームを合わせ、50〜60度ぐらいに温める。. (指で触れるぐらいの熱さ). 沸騰しないよう注意すること。. 温まった牛乳にレモン汁を加え、そのまま動かさずに20秒待つ。. その後、木べらをそ〜っと動かす。. だんだん分離してきます またレモンチーズクリームを中に入れることでレモンの風味を存分に味わえます。 さらに、ピスタチオとクランブルのトッピングが見た目と食感 |orm| owi| qbi| ytj| nxr| ivi| ort| gds| yow| lxe| mwr| ggo| yex| gqh| tfi| gdl| ape| cdc| yjq| tmq| ses| zrn| vnc| oer| pkj| qeg| moj| yye| asy| zvt| ubj| xqu| zks| tth| aug| ali| bgt| wcq| sgc| nzd| nti| nee| pzp| vjv| zik| rfj| kwm| xel| cud| uie|