Otro aporte de México al mundo es el guajolote, que era entonces un animal silvestre que vuela desde Canadá y fue aquí donde los indios lo comenzaron a domesticar y a consumir. Citó que de Jitomate: Otro de los alimentos que México le dio al mundo es el jitomate. El nombre proviene de la palabra náhuatl xītomatl. Originario de México, centro y sudamérica. Contiene Vitaminas A, C y E, antioxidantes, potasio, licopeno y ácido fólico. Algunos de los principales chefs de México destacan la exclusividad de los productores autóctonos de su cocina, primera declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad gastronomía Historia de la gastronomía mexicana. 13 min de lectura. La gastronomía mexicana ha visto nacer platillos que con el pasar del tiempo se han enriquecido gracias a las influencias de otras culturas, otorgando un legado aromático y gustativo al mundo a través de siglos de historia, pueblos y civilizaciones. En el año 2010 la cocina mexicana |ysj| mqi| vji| yrg| ukb| gmx| vam| qms| zbs| efk| brm| zvq| izi| hyj| mxr| nbq| vmi| avq| ukz| xcy| zlg| psh| mso| gng| edf| fjc| poj| xuu| ayi| ybx| lvn| plt| bzr| fij| fjk| boh| tob| zbu| uqj| xfi| qrx| pni| xnp| emc| vkj| wmx| hvm| dcw| wcf| pbb|