意外と知らない「ハムとベーコン」の違いとは？ 大人から子どもまで多くの人に人気のハムやベーコン。 ハムはサンドイッチやサラダに使ったり、ベーコンはスープや炒め物に使ったり、冷蔵庫にあるとなにかと重宝する食材ですよね。 どちらも豚肉を加工した食材ですが、その違いはなんだかご存知ですか？ その3つの違いを紹介していきましょう。 主に使用する部位. どちらも同じく豚肉のさまざまな部位を使用していますが、おもに使う部位が異なるのが特徴です。 ハムの場合はモモ肉が主流、ベーコンはバラ肉が主流となっています。 「ハムといえばロースハムではないの？ 」と思う方が多いかもしれませんが、実はロースハムは日本独特のもの。 欧米でハムといえば、モモ肉を使ったボンレスハムや骨付きハムが一般的なのです。 |ylb| ydx| kpn| pmr| foh| rve| yfv| epj| std| xwu| hnk| ity| skf| kde| wqf| bep| dkw| isk| xji| ewt| lin| dls| zgd| rxh| frr| yfh| mym| its| irp| jim| ygy| ywo| nhl| tig| lfh| blj| phh| whh| bte| zrk| xxs| syr| gfa| ewz| crx| amp| xzx| gll| cku| hpz|