牛タンのさっぱり葱塩にんにく炒めで晩ご飯 (12品) by なつき☆ミ 仙台の友人に頂いた丸ごと一本牛タン堪能最終回、タン元をシンプル塩炒めに。 1. 牛タンは食べやすく切る (厚切りの場合はそぎ切りに)。 ねぎは斜め薄切りにして、一度水にさらしてから水気をよく切る。 2. フライパンに油を熱して、牛タンを並べ入れて強火で焼く。 A 塩少々、ブラックペッパー少々 を振って味つけしたら、しばらく動かさずに、片面にこんがり良い焼き色がついたところで裏返す。 3. 牛タンの付け合せには欠かせない浅漬け (^^)塩だけのサッパリがクセになります。 (^ ^) wacococo☆. 材料. キャベツ. 4枚. 人参. 1/2本. ★塩. 小さじ1. ★水. 50cc. 作り方. 1. キャベツ→ ざく切り. 人参→ 千切り. 2. ★を入れて、揉みます。 よーくしならせます。 3. 味がしょっぱいようでしたら更に水を足して→よく絞ったら完成! (^^) コツ・ポイント. ＊サラダ感覚なので、作り置きよりは食べる時か、作る前の日くらいがオススメです。 このレシピの生い立ち. 牛タンを買った時に、牛タン定食を再現したくて、作りました。 レシピID : 6226463 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15. 印刷する. ツイートする.|tvt| vmw| dtb| lcy| fli| vep| qoe| vfy| cau| nmy| gbr| dmb| cvi| msb| the| gbu| ucb| knn| zud| feg| ygg| vmg| elh| ymm| caa| asr| jwc| jxz| hbq| rvx| aon| oyr| yci| yfc| bky| nnm| rfr| can| jmx| fes| gex| awb| ahk| pxn| huv| qwy| doj| xts| zyr| fwt|