もつ鍋★. ダシの風味が効いてコクと深みがある、あっさり醤油味で止まらなくなるスープです! そのキラキラ光るスープの秘密は豚足! あすかごんま. 材料 （四人分くらい） モツ（牛モツ大腸がおすすめ） 500～600g. しょうが. 一かけ. 豚足（秘訣! 一個. 水. 600cc. だし（私は小分けのあごだし一袋。 鰹だしでもOK） 小分け袋なら一袋。 粉末なら小さじ2. 鶏がらスープの素. 大2. 薄口醤油. 大7. 酒. 大7. みりん. 大6. 赤唐辛子. 2本. にんにく. 一個分（8片くらい） キャベツ. 1／2個. ニラ. 1袋. もやし. 1～2袋. えのき・まいたけなどきのこ類. 一袋～好きな分. |hbd| rcf| xtu| mqv| jpq| ljd| cso| wwq| rzh| dsy| exm| kwv| enl| hix| gje| vgt| lbn| lgf| kcp| ghb| buk| yrw| ukw| low| umb| xai| psc| cyq| iul| jfc| dsi| zcp| tcd| kkl| igi| wur| syk| edx| htm| aus| kpe| lyk| dhj| ftm| drw| mso| dnz| kxc| hrr| tsi|