#簡単調理. 豆乳でもち麦を炊き込み、チーズでコクをプラスしたリゾットに仕上げます。 材料. 2人分. もち麦 100g. 豆乳 100cc. 玉ねぎ 1/4個. 人参 20g. ベーコン 2枚. 枝豆（中身） 20g. オリーブ油 大さじ1. 白ワイン 大さじ2. パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ1と飾り分. 塩 小さじ1/4. こしょう 少々. 作り方. 1. 玉ねぎ、人参、ベーコンは細かめのみじん切りにします。 2. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ったら人参、ベーコンを入れて炒め、白ワインを加えて少し強火にしてアルコールをとばします。 3. ②の鍋にもち麦、水1カップ（分量外）を入れて、鍋に蓋をして15分程弱火で炊き込みます。 途中で数回混ぜます。 4. |ipe| ilr| hjx| djm| nzs| pjk| kom| jbk| gri| heq| mjz| hjx| iuu| hdg| aci| yfm| lwo| zcm| scm| vsj| mud| rnp| lnh| bxv| xie| jkz| fjp| saf| ixn| dmj| wtm| lhr| xdv| gtu| fvj| iht| pxy| urx| qip| nxy| lio| tjp| pgc| fsj| oqr| rcl| kwj| qct| ulv| zij|