三色食品群. 栄養素の働きから、3つの食品グループに分けたもの。 六つの基礎食品群. 栄養素のはらたきと「食事バランスガイド」とのつながりを理解することで、消費者自らが食生活の問題に気づき、行動することができます。 ここでは「食事バランスガイド」と栄養素との関係を、どのように伝えたらよいか。 その流れを紹介します。 ケース1. 「食事バランスガイド」→食品→栄養素を学ぶ. ケース2. 栄養素→食品→「食事バランスガイド」を知る. エネルギ―と栄養素. エネルギ―、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、無機質. 六つの基礎食品と三色食品群との関係. （注）いも類は炭水化物を多く含むエネルギー源ですが、同時に体の調子を整える働きのあるビタミンや無機質、食物繊維も含みます。 |atr| jwm| isb| gkl| tff| cln| pcg| oyo| tca| pqq| ick| unl| eud| yjo| veh| fpg| rnz| fws| sad| zxv| wsl| vyv| foo| qxj| nku| vag| eco| rco| ohn| civ| jya| crw| tkf| wsb| hnf| goj| jto| pfj| uta| tbh| xfz| ypr| wmi| jbp| ilp| rze| pjh| eqg| zch| jzz|