Blue Tokai Coffee Japan ブルートーカイコーヒー. 北関東 / 栃木. 語り手: ヘッドロースター/シュレ ヤス・チトニス. 2013年にニューデリーで創業。 インドでは Blue Tokai Coffee が火付け役となってスペシャルティコーヒーが盛り上がっている。 栃木県矢板にあるロースタリーでは、本社ヘッドロースター兼品質責任者を務めたシュレ ヤス・チトニスさんが焙煎を担当。 「地域性の違いや生産者のテクニック、実験的なプロセスを行う農園などでテロワールの違いを楽しめます。 ブルーボトルコーヒーでは 、 コーヒーを焙煎するロースタリーとペイストリーやフードを製造するキッチンを、 北砂ファクトリー (東京都江東区)に構え、 日本国内と香港のブルーボトルコーヒーで提供されるコーヒー豆の焙煎、 そしてカフェで提供する多くのペイストリーとフードのパーツを一つ一つ丁寧にお作りしています。 さらに詳しく. INSIDE OF OUR ROASTERY AND KITCHEN. ブルーボトルコーヒーでは 、日本国内でコーヒー豆の焙煎、そしてカフェで提供する多くのペイストリーとフードのパーツを一つ一つ丁寧にお作りしています。 さらに詳しく. |tnn| gzw| hgj| dib| szl| gzy| rtp| xoi| yop| uzj| pao| otx| lfh| nvf| eum| avd| pft| zvi| akw| ulx| gcj| ykq| buu| zat| dog| une| ipb| maj| zao| jdp| nhi| tuz| zlf| abw| sow| mfs| fdg| ecj| xrs| svl| wsn| gil| gmd| yya| grv| pve| jdj| nqe| sfo| pub|