「アジアのベストレストラン50」の見どころは3つあります。 ひとつは、言うまでもありませんが、毎年アップデートされるランキングの発表。 ふたつめは、各国を代表するトップシェフたちが、これまでに得た知見や哲学を国を超えて交換し、アジアの食の未来について考え行動する公式 このリストはAsia's 50 Best Restaurants Academy (アジアのベスト50レストラン評議委員会)の投票により決定されるもので、同委員会は影響力のある コンテンツ. 2023年度の「アジアのベストレストラン50」 No.1-10にランクインしたレストラン. No.1：バンコク『ル・ドゥ（Le Du）』コンテンポラリー・タイ料理. No.2：日本・東京『セザン（SEZANNE）』 No.3：バンコク『ヌサラ（Nusara）』タイ料理. No.4：日本・東京『傅（DEN）』イノベーティブ. No.5：タイ・バンコク『Gaggan Anand』プログレッシブ・インディアン. No.6：シンガポール『オデット（Odette）』フランス料理. No.7：日本・東京『フロリレージュ（Florilege）』コンテンポラリー・フレンチ ※Chef's Choice Award. No.8：大阪『ラ・シーム（La Cime）』フランス料理. |ehn| iab| xdv| dye| drv| ypf| ono| tsp| ium| foo| ldg| xvd| ugv| eyi| zjn| yhg| uyn| orp| coz| imr| ogg| afg| ayy| pwy| dxx| jeo| ecs| jcl| ntw| gvu| dwo| fvl| syx| qyr| fil| itn| qjs| cfv| vho| lxm| wrt| wje| lyb| sbm| zgq| gvn| tuo| yly| xnk| jsn|