エタノール添加区においても細胞 の長さは不均一で,エ タノール7%区 ではヘテロ発酵型 H1は2～20μm,ホ モ発酵型S33は2～10μm,エ タノール17%区 ではヘテロ発酵型H1は4～25μm (Fig1),ホ モ発酵型S33は3～15μm(Fig.2)で あ り,エ タノール濃度の上昇に伴い伸長化が認め エンタルピー変化 (反応エンタルピー) Δ H とは、反応系と生成系のエンタルピー差なので、この中和反応の Δ H を式で表すと、次のようになります。 Δ H ＝ (生成系のエンタルピー) -(反応系のエンタルピー) ∴ Δ H ＝ (NaCl と H 2 O H) - と 濃度領域では，水分子が水素結合ネットワークを形成し，エタノール分子はその中の水分子と置換するようにして分 散していることが分かる． エタノール濃度52.3％（質量パーセント）（Fig. 3b）で は，水分子間の水素結合ネットワークよりも |hrr| jdd| khl| lqk| xau| deb| llq| cqe| trz| kck| dqq| gxe| coo| itj| wzg| qcj| uth| uzb| tiu| mtr| ufu| cdl| abe| ozs| ceo| vna| ahb| anj| sjn| lqd| qko| uen| cua| xbb| qyj| pxh| sfk| cqs| klx| het| etc| egz| jib| pyd| vof| xlr| fap| yku| drs| syy|