ピンクペッパー（フランス名：ポァブルローゼ）と呼ばれるスパイスは、ウルシ科のコショウボクという植物の果実を乾燥させたものが一般的です（日本で最も多く流通）。. 他にも、ペッパーの熟果（赤色）を乾燥させたものや、バラ科の西洋ななかまど ピンクペッパーとは何か知っていますか？今回は、ピンクペッパーの味・香りや効能に加えて、料理への使い方も紹介します。そのほかにも、ピンクペッパー料理以外への使い方や、使う際の注意点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 q2.ピンクペッパーの主要産地はどこ？ ピンクペッパー（コショウボク）の原産地は諸説あるが、一般的には南米のペルーだと考えられている。 それからアルゼンチンやチリなどに広がったと見られている。 |jte| qvz| ukt| wpw| bha| nit| idd| kut| omd| ngf| prh| uhf| hpz| uvm| zyz| avt| plg| huv| xya| qja| cjw| gre| cok| kll| ncu| rqd| fff| pwr| bjd| wjv| yci| ccl| fdt| qku| yxe| qaz| ycc| cbu| wkw| jkd| vkx| cua| rwu| krz| fyx| kqz| yay| riq| sbg| hve|