カルボン 酸 エステル 化
エステル化反応とは、カルボン酸rcoohとアルコールとからエステルを生成する反応をいう。可逆反応なので、エステルと水を混ぜ合わせると、徐々に逆反応がおこってカルボン酸とアルコールになる。
そこで、カルボン酸かアルコールのどちらかの反応物を過剰量反応させたり、水を系外へ除去させたりすることで、平衡をエステル側へ偏らせる手法がとられます。この実験では、アルコールを過剰量入れることで、平衡をエステル側に偏らせています。
このため、カルボン酸に対する求核アシル置換反応は、適用範囲が限定される。その 中で有用なのは、酸触媒の存在下でのアルコールとの反応である。これは酸触媒による エステル化 acid-catalyzed esterification である。エステルの酸触媒反応と同様に、この
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