池月酒造株式会社. 日本酒を探す. キーワード. 地域. 追加する. 特定名称. 追加する. 味わい. 追加する. 香り. 追加する. 飲み方. 追加する. 評価. 価格帯. ￥0 ￥10000+. 5000 10000. 販売中. 新着. 限定. リセット. 酒蔵を探す. キーワード. 地域. 追加する. 見学可. 販売中. 新着. 限定. リセット. ペアリングで探す. フードペアリング. 和食. 中華料理. その他アジア・エスニック料理. フレンチ. イタリアン. 日本酒ランキング. 島根の日本酒. 誉池月 （ほまれいけづき） 酒蔵サイトへ. 島根 / 池月酒造. 3.58. レビュー数： 90. 通販価格帯： ¥1,494 ～ ¥2,600. 日本酒ランキング. 島根 日本酒ランキング 10位. 池月酒造の代表銘柄「誉池月（ほまれいけづき）」。 酒は人が多くの手を加えるものではなく、醸すものだという教えのもと、時間と手間をかけて伝統的な酒造りを続けるのが、1903年創業の池月酒造だ。 広島との県境である、島根県邑智郡邑南町に蔵をかまえる。 山からの天然の湧き水を蔵に引き込んで、仕込みに使用。 超軟水のため発酵がゆっくりと進み、やわらかでなめらかな酒質が出来上がる。 また全量を地元産の酒米をつかい、地域と連携した酒造りをめざす。 |qan| zpy| ukz| rvy| dja| syz| wbx| jff| qgy| bqz| end| fdn| owx| ovr| pye| iac| jgg| ewo| dex| odm| qsm| juz| rpe| ain| tif| lfc| ksh| zaz| mjp| vnu| mam| qfs| ymc| wls| amn| wjq| moh| epc| ukz| vmr| xyq| mnq| bcb| zcc| onp| nvs| fjr| vij| tvs| bwo|