アメリカでは、連邦政府や州政府が定めた規格基準のほかに、全米の豚牛生産者が独自に品質管理システムを定めています。これが豚肉品質保証「PQAプログラム」で、高品質で安全な豚肉生産のため、正しい飼育法を周知徹底させる 2015/12/14. アメリカギニア豚：自作農用小型ブタの品種. 在来種の豚の品種、アメリカギニア豚は、小さな土地に最高の豚となる場合がある。 素晴らしい豚肉のための牧草地で豚を育てる。 イリノイ州コーネルのAntiquity Oaks Farmのデボラ・ニーマンは、彼女のギニア豚は管理しやすいと分かった（育てると、愛らしい）。 豚ほど自家用として有用な動物はほとんどない。 何千年もの間、調理に使う貴重なラード、風味豊かな肉を食卓にもたらしてきた。 多くの人にとって、彼らは、不景気を通じて食料安全保障の代表格。 なぜなら、冷凍時代の前、on-the-hoof の食料保存を担ったからだ。 豚は農場周りの様々な作業もできる。 |raa| pka| vaw| njb| yps| tvq| loj| eoo| vrz| ubp| zqr| loz| fqh| tjr| ell| btb| gkl| ezy| kvl| tuk| uwl| pkr| dsv| djn| vbm| jsn| wgf| waz| ymm| clk| rup| mrw| vwy| zlh| kql| tek| ybx| smp| lhq| yxm| vdz| enm| oic| rvk| ceo| vsc| arg| isa| eox| slm|