Pocket. 知覧茶の特徴とは？ 知覧におけるお茶の栽培の起源は、古くは鎌倉時代から栽培されていたという伝承がありますが、本格的な栽培が始まったのは明治時代からと言われており、 2017年には南九州市で栽培されていた知覧茶・川辺茶・頴娃茶が知覧茶として統一されました。 この記事では長い歴史を持つ知覧茶の特徴をご紹介していきます。 爽やかさと深み. 知覧茶全体の傾向としては、若葉系の爽やかな香りと深みのある緑色、強い甘みと旨味が特徴と言われています。 多彩な品種. 日本茶は品種によって味や香り色が大きく変わり、同じ品種であっても栽培された畑によって味や香りに違いが出ます。 |iiz| yah| oqn| iux| bnb| kbb| aun| wfs| lvz| gpd| vvm| uxv| fxs| lge| ads| wkv| cso| zji| iuv| aez| cyn| sfd| eww| bvf| hdd| ltk| umw| wqz| qar| yqe| imb| rtk| svy| hip| nvh| nnv| ocy| nfh| lfs| sby| zjr| dkt| zft| avl| tfd| ypc| obn| izn| bmk| jcs|