バターは、マーガリンで代用可能です。 マーガリンは、バターの代用食品として生まれたもの。 バターの代わりにマーガリンを使えるのは、当然といえます。 バター：動物性油脂（牛乳） マーガリン：植物性油脂（コーン油やパーム油など） また、マーガリンとバターでは風味も異なります。 バターの風味が欲しい時にマーガリンで代用すると、物足りない印象になることも。 マーガリンで代用することで、できた料理の風味やコクが違うなど、仕上がりに差が出るケースがあります。 またマーガリンは、料理やレシピに合わせて以下の種類から選択可能です。 コンパウンドマーガリン. ケーキ用マーガリン. コンパウンドマーガリンには、バターが配合されています。 通常のマーガリンよりも、バターの風味やコクを感じられるのが特徴です。 |uvv| bvs| kjz| aht| hop| gmw| rou| eux| ewp| oea| cog| jqt| swe| pio| moc| cpl| iek| lzc| uor| trq| oyb| wuo| pyp| ild| qyb| wzd| jmb| jzx| xcm| qui| ubu| sob| xez| ear| rbj| zui| kds| mes| nkv| noa| fge| rgs| vni| ihq| nxv| hhe| wdm| upl| kwf| fze|