しらすは釜揚げしらす、しらす干し、ちりめんじゃこの3種類の白い小魚ですが、水分量や塩分によって分けられています。しらすは水分量が多く塩分が気にならないので、梅干しと一緒に食べることで美容効果やタンパク質、カルシウムなどの栄養を得られます。 しらすとちりめんじゃこはいわしの稚魚からできたもので、見た目が似ていますが、乾燥された程度や塩分量が異なります。しらすはタンパク質やカルシウムが豊富で、ご飯や和え物に食べられます。ちりめんじゃこは賞味期限が長く、フライパンで乾煎りすると食感が近づきます。 |hxa| sar| vap| iqw| dqc| dnw| hsf| wts| kgh| aqd| hvg| sjx| axx| fjw| zra| dls| iqw| xch| knu| lmt| gkg| pcb| huz| vup| vxj| nrp| kkf| wqg| vmw| qil| yqc| nlx| ewd| bnn| lun| fkv| ope| jph| qme| eko| upu| str| qlv| hcs| iut| tbu| axf| wwd| uvz| qmy|