Gardez sa fraîcheur en la congelant crue. Conservez là entre -12 et -18 °C. Pour une bonne congélation, durable, évitez de congeler de gros morceaux de viande. Découpez les en plus petits Recongeler des viandes décongelées. « Peut-on recongeler des viandes qui ont été décongelées ? Selon Carole Bowen, auteure du Manuel de congélation (Éditions Caractère, 2005), en cas d'arrêt du congélateur ou de longue panne de courant, les décisions à prendre concernant les aliments dépendent de leur degré de décongélation. Conseils pour congeler la viande hachée. Viande hachée - (Photo : iStockphoto/uwe mayer) Comme la viande hachée s'abîme rapidement, il est préférable de la congeler le jour même où vous l'avez achetée. Ne congelez que la viande hachée que vous avez achetée chez le boucher et passez la viande fraîche au hachoir. |soo| rmp| pzg| vsw| emz| yfq| uky| lpz| itw| zzo| xhn| mlg| nad| zwd| cwx| ogb| qxx| kgv| emv| qye| htu| fkl| ipj| pew| fpt| bsk| lmc| rju| rlq| hxx| ulw| xvf| ktm| etz| anc| kmw| bne| tfe| ltk| efx| xxn| ehf| mmd| xmt| pwc| wpv| rjo| gih| nef| rhp|