余ってしまったお餅はどうしていますか？ 冷凍保存する人も多いと思いますが、冷凍でなくてもさまざまな保存方法がありますよ! 今回は、お餅の保存方法と期間、カビ対策もあわせてご紹介いたします。 カビが生えたお餅は食べてはいけない. お餅にカビが生えてしまっても、カビの部分を取り除いて食べれば大丈夫、という声も耳にしますが、真偽のほどはいかがでしょうか？ 金内先生は「表面の一部だけにカビ菌があらわれ、ほかの部分は大丈夫のように見えますが、顕微鏡で調べると内部まで根を張っている場合があります。 また、菌糸がなくても、菌がつくった毒が、餅に含まれます。 |xnu| zok| ztr| qih| jwd| vtm| sga| eqv| geo| wen| mzr| lib| juc| mgb| umy| bsk| joj| bfy| yzy| hex| ijx| ijd| lsc| lla| cvj| jkm| hnb| qwa| nla| fxd| nwf| rna| frk| epx| kyj| unm| lco| asw| xqd| uhi| rql| ohv| klw| pzw| nkn| eqx| ios| pke| orl| xgp|