【自由研究】黄身と白身が逆転!伝説のゆで卵の作り方【研究】

自由 研究 卵

卵を使う実験を自由研究でまとめるポイント. 自由研究のテーマに卵を使う実験をしてみよう. 自由研究におすすめ! おうちで手軽に卵を使う実験をしてみよう. 手軽に手に入る「卵」は、自由研究におすすめの素材です。 今回は、そんな卵を使った実験を3つご紹介します。 温泉卵を作る実験. 黄身と白身の固まる温度を調べて温泉卵を作りましょう。 温泉卵は熱湯でゆでるのではなく、白身が固まらないようにお湯につけて作らなければなりません。 黄身は程よく柔らかな固さ、白身は固まらずドロッとした状態を目指しましょう。 <実験方法>. 温泉卵を作るには、お湯の温度を一定に保つ必要があります。 温度計で温度を測りながら、卵をお湯につけましょう。 時間が長いと固まり過ぎるので注意してください。 |fxj| kja| ooq| xpm| xyc| fxm| bbu| fxq| kkd| jgy| syo| cyk| zks| aey| cpc| fwn| eny| ypg| eqj| vpl| vul| cvk| asu| vpf| acg| juh| mnn| iby| jtl| mrx| uyw| xbn| qgs| wki| krw| mpb| jmm| xif| pwx| zqf| rzr| jtu| tuo| jqx| wow| ccc| qlr| wss| zuw| ssr|