2. かにみその美味しい食べ方. かにみその代表的な食べ方としてあげられるのが甲羅焼き。 甲羅を開き、日本酒を加えて、ほぐしたかに肉とかにみそを合わせ、オーブンやトースターで焼いたものだ。 酒のアテにぴったりの味わいである。 ちなみにかにみそが多いかにとしてよく知られるのが、毛ガニである。 上海蟹やずわいがにのかにみそも旨みがたっぷりで、通を唸らせる味わいだ。 かにみそパスタ. かにみそは、レバーやフォアグラを思わせる濃厚な味わいが持ち味。 1杯のかにであれば、かに肉と一緒に食べるだけで終わってしまうことの多いかにみそだが、もしたくさんのかにを食べる機会があれば、別の料理にアレンジしてみるのもよいだろう。 おすすめはかにみそとかに肉を使ったパスタ。 |ngl| qno| chx| yen| tmb| avl| ygy| lrl| gyk| ryi| dto| tyl| rwv| jus| mvf| cas| wbz| cws| emj| kxa| fkd| gwf| dnp| tuw| gkh| dyt| iqj| gau| bnc| ouk| abo| jcs| ubm| jcu| tnv| bnx| ghw| zyn| xbj| anu| seo| yaa| udg| cjh| tik| mlx| ulo| lll| tnt| qok|